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Libro de recetas Categorías » Panes y bollería Últimas recetas añadidasRecetas más vistas Recetas mejor valoradas Masa para empanadas    Ingredientes   500 gr harina 1 huevo 100 gr grasa de pella c/n salmuera (agua con sal) Dificultad: Media Vegetariana: No Hits: 1283 Puntuación: 4,50 (2 Votos) Fecha creación: 26.junio.2008 Autor: claudia Descripción   La clásica masa para empanadas lleva grasa, no manteca ni margarina. Al contrario de lo que se cree, cuando se fríen salen bien sequitas. Instrucciones   Poner en la mesa la harina haciendo un hueco en el centro, añadir la grasa, el huevo e ir tomando. Agregar de a poco la salmuera hasta logran una masa. Formar un bollo liso amasándola. Dejar descansar por 20 minutos y estirar de 0,5 cm de espesor. Cortar medallones de 12 cm de diámetro Puntuación receta 1 (Mala) 5 (Buena) Enviar a un amigo Por favor, regístrese primero ... Ricettario by Vamba

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