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Buñuelos de quesoBuñuelos de queso   


IngredientesIngredientes  
  • 2 tazas queso rallado (semiduro)
  • 200 gr Harina
  • 2 Claras de huevo
  • a gusto sal
  • c/n aceite para freír
  • a gusto Orégano o paprika


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Tiempo de preparación:35 (minutos)
Hits:56
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:13.agosto.2008
Autor:Publibodas
DescripciónDescripción  Fáciles y sabrosos, una versión salada de buñuelos.
InstruccionesInstrucciones  Mezclar en un bol la harina con una pizca de sal y una cucharada de aceite, añadir el queso rallado y luego incorporar las claras batidas a punto de nieve y el orégano o páprika. Mezcle todo bien.

Poner abundante aceite en una sartén y freír cucharaditas de la mezcla hasta que se hagan buñuelos dorados y crujientes.

Escurrir bien. Servir tibios

NotasNotas  Acompañar con salsa agridulce o cualquier dip.

Puntuación receta
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