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Crocante tibio de manzanas
Ingredientes
5
manzanas verdes
100 gr
pasas de uva
c/n
cognac u oporto
100 gr
manteca
100 gr
azúcar
100 gr
harina
1 pizca
canela
100 gr
nueces
c/n
helado de americana
Dificultad:
Baja
Vegetariana:
Sí
Hits:
2139
Puntuación:
4,33 (3 Votos)
Fecha creación:
04.enero.2008
Autor:
Sugerencia del usuario rocco130@hotmail.com
Descripción
Un postre sencillo con mucho sabor
Instrucciones
Poner en una tartera o moldes individuales las manzanas en rodajas finas junto con las pasas previamente remojadas en el cognac u oporto. Aparte poner en un bol la manteca bien fría, la harina, la canela y el azúcar e ir deshaciendo con un tenedor hasta formar un granulado. Agregarle las nueces y poner todo encima de las manzanas cubriéndolas bien. Llevar a horno moderado a fuerte hasta dorar. Servir tibio con una bocha de helado encima.
Notas
Consejo: Si queda postre, puede recalentarse en el microondas y queda igual.
Puntuación receta
1 (Mala)
5 (Buena)
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