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Pinamar ofrece muchos bellos paisajes, lindas playas, mejores mujeres y otras tantas cosas para disfrutar; pero como la mayoría de los lugares de paso o pequeñas ciudades que sólo se llenan durante las cortas vacaciones, la gastronomía deja mucho que desear, y esta estación veraniega no es ajena a ello.
UFO Point es uno de los paradores más mencionados en las últimas temporadas, donde el jet set de cabotaje argentino recala en sus arenas. Este último año el restaurante de este parador recibió el nombre de “Terrazas Gold”, auspiciado por una importante tarjeta de crédito (nunca hay que salir sin ella…) y ambientado por el músico (de Soda Stereo) “Zeta” Bossio.
Respecto de la ambientación, mejor que este muchacho se siga dedicando a la música; respecto de la gastronomía, ésta deja mucho que desear. Ofrecen sushi de dudosa procedencia, aunque llevan el sello de la marca de un conocido restaurante de Buenos Aires City; servicio amable pero poco profesional con personal cansado, bebidas que deben llegar frías pero que aparecen a temperatura “ambiente”, comida que demora una hora (60 minutos) y  luego llega la salsa cambiada, música casi inaudible junto a una pésima acústica que sólo permite un eterno rumor a altos decibeles, mantelería más bien mala, y ni hablar las pésimas copas que ofrecen para vinos de más de 50 pesos. Suerte que la simpatía de nuestra camarera, quien además nos preguntó cómo nos animábamos a comer en ese lugar (sic), el buen Sauvignon Blanc Roble 2007 de Norton ofrecido por el sommelier de la bodega que estaba a cargo de la promoción, y las ganas que uno pone para pasar un buen momento; logramos pasar un buen momento al menos entre amigos.
De las “Terrazas Gold” solo se veía el oxido, de la mala voluntad y mala comida que sólo desprestigian a un sponsor que se supone apuesta mucho, teniendo en cuenta el target de clientes que poseen una tarjeta dorada, pero que no sabe apuntar.
Para el próximo año “Terrazas Oxidadas” sería el mejor nombre. Augusto Saracco para ViaGourmet |
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Ojo Crítico 
