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Ojo Crítico

Qué esperar en la cena de año nuevo

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Notas
Escrito por Claudia Caprile   
miércoles, 31 de diciembre de 2008

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Tal vez esperamos más de lo que recibimos, y cuando no lo tenemos realmente no disfrutamos. Tomar con calma las fiestas favorece la digestión.

 

El discreto encanto del boxeador

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Notas
Escrito por Ricardo Luque   
jueves, 18 de diciembre de 2008

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Ricardo Luque nos trae su ojo crítico de la fiesta de fin de año de Press Group. Como siempre, y con gran humor, no se le escapa nada.

 

Una ruta gastronómica por Tokio nos descubre auténticos secretos ancestrales

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Notas
Escrito por Juan Pablo Cardenal   
sábado, 22 de noviembre de 2008

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En Japón se profesa verdadera veneración por la comida, tanto es así, que en Tokio encontraremos lugares donde se esconden autenticos magos de la cocina que pueden dar un nuevo sentido a las verduras hervidas o el pescado crudo, haciendo uso de las recetas que se han transmitido de generación en generación.

 

La noche de los supermercados: una Super noche

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Notas
Escrito por Carlos Jaskelioff   
miércoles, 19 de noviembre de 2008

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Impresionante, tirando manteca al techo...con todo, la Cámara de Supermercados y Autoservicios tuvo su gran fiesta anual, con un despliegue de artistas y sorteos extraordinarios.

 

Bueno, bonito, barato, mucho, a tiempo y caliente…

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Notas
Escrito por Augusto Saracco   
jueves, 13 de noviembre de 2008

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Mi PDV (punto de vista) va desde dos ópticas: he sido gastronómico de profesión por lo cual conozco el ámbito desde el otro lado del mostrador y soy comensal crítico, aunque me conformo con las cosas nobles y no pretenciosas. A partir de ello puedo rever estas seis palabras que me sirvieron como título.

 

Qué prefieren comer los turistas en Argentina

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Notas
Escrito por Claudia Caprile   
viernes, 07 de noviembre de 2008

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Entre las fuertes atracciones para el turismo internacional, la gastronomía es clave.

 
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