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Ojo Crítico
Peregrinación en feriados PDF Imprimir E-Mail
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Notas
Escrito por Claudia Caprile   
lunes, 05 de mayo de 2008

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Comer en un día feriado como lo fue el 1º de mayo resulta una tarea de planificación cuidadosa, y muchas veces de alto riesgo. Sortear obstáculos como eternas colas, reservas fallidas y horarios estrambóticos puede llevarnos a un ayuno involuntario.

 

 
Comer en otro ambiente PDF Imprimir E-Mail
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Notas
Escrito por Claudia Caprile   
viernes, 11 de abril de 2008

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Cuando salimos a comer todos los detalles hacen a la excelencia de un lugar: ambiente, servicio, menú… y por supuesto el baño! En este restaurante de Taipei este detalle toma gran importancia. 

 
Cómo sobrevivir sin carne PDF Imprimir E-Mail
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Notas
Escrito por Claudia Caprile   
jueves, 27 de marzo de 2008

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En estos días, y en todo el país, el paro de productores agropecuarios se hace sentir con fuerza en los consumidores. Nada por aquí, nada por allá o escasos exponentes de los productos que vienen del campo. Cómo se sobrevive sin carne? 

 
Delivery life PDF Imprimir E-Mail
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Notas
Escrito por Claudia Caprile   
miércoles, 19 de marzo de 2008

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Miles de imanes en la heladera, tantos que ni siquiera recordás de qué color era.  En la memoria de discado rápido de tu teléfono está la rotisería antes que el de tu mamá,  lo último que leíste fueron las promos de la pizzería más cercana… alerta! La delivery life está inundando tu vida. 

 
Bistronómicos: Comida sabronómica PDF Imprimir E-Mail
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Notas
Escrito por Claudia Caprile   
jueves, 21 de febrero de 2008

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En París, cuna de la dimensión gourmet, nace este nuevo concepto en restaurantes. Un formato clásico, renovado para que las exigencias gastronómicas se fusionen con la conveniencia del bolsillo.

 

 
Se les oxidaron las terrazas… PDF Imprimir E-Mail
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Notas
Escrito por Claudia Caprile   
lunes, 04 de febrero de 2008

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Pinamar ofrece muchos bellos paisajes, lindas playas, mejores mujeres y otras tantas cosas para disfrutar; pero como la mayoría de los lugares de paso o pequeñas ciudades que sólo se llenan durante las cortas vacaciones, la gastronomía deja mucho que desear, y esta estación veraniega no es ajena a ello. 

 
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La noche de los supermercados: una Super noche
poco gourmet mi querido Carlos
El mejor sabor de helado del mundo?
Coincido con vos Marisa, El Bodegón,es el l
A cocinar con yerba!
Maddalena es lo más!!!!;D
¿Sin jardín y sin sushi?
muy lindo el barman peladito lo amo
Cómo sobrevivir sin carne
Concurrí el jueves pasado con dos amigos; l