Salón del Vino de Alta Gama: actividades diarias |
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Escrito por Claudia Caprile
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jueves, 11 de junio de 2009 |
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En el V Salón del Vino de Alta Gama todos los amantes del buen vino podrán disfrutar de tres jornadas especiales, con actividades variadas.
Este año, el Salón del Vino de Alta Gama nos acerca los mejores vinos de las bodegas argentinas en el tradicional espacio del Museo de Bellas Artes Juan B. Castagnino. La edición 2009 traerá nuevas actividades con personalidades del mundo del vino y la gastronomía.
En las charlas abiertas podrán ingresar hasta 30 personas para disfrutar de un momento especial dedicado al mundo del vino y gourmet.
En la primer jornada se realizará la apertura del evento con la presencia de Miguel Lifschitz, intendente de la ciudad de Rosario. Fabricio Portelli, el conocido periodista especializado en vinos y sommelier abrirá el ciclo de charlas presentado por revista El Conocedor.
Para la segunda jornada preparamos una auténtica maratón gourmand, comenzando con la presentación de un nuevo producto de Bodega El Esteco que sorprenderá a todos los enófilos. Luego el reconocido chef rosarino Marcelo Megna nos hablará sobre los fiambres calidad premium de la Línea Selecta Paladini. Más tarde Mariano Martínez, el Cheeselier de Ilolay, nos acerca los secretos de los mejores quesos de esta marca. Para cerrar la noche, César Moreno nos divertirá con el tradicional remate de vinos, donde los especiales lotes se irán con el mejor postor, y lo recaudado se destinará a la Fundación del Museo de Bellas Artes Juan B. Castagnino.
El sábado 20, en el cierre del Salón, los secretos de la gastronomía oriental se presentarán de la mano de Takó Sushi y el especialista en vinos César Moreno propondrá los mejores acuerdos para estos sabores. El remate de vinos tendrá su segunda edición y prometemos un cierre que nos sorprenderá a todos y vestirá la última jornada del Salón del Vino de Alta Gama de celeste y blanco.
Calendario de actividades:
 Jueves 18
18:30 Apertura oficial del evento – Inauguración con autoridades.
20:30 Charla a cargo del Experto Fabricio Portelli presentado por Revista El Conocedor: "Cómo son los vinos argentinos de hoy; y cómo serán los del mañana". Moderador: Augusto Saracco.
Viernes 19
19:15 Presentación de nuevo vino. Bodega El Esteco
20:15 Marcelo Megna presenta Línea Selecta Paladini
21:15 Degustación especial de quesos Ilolay a cargo del Cheeselier Mariano Martínez
Sala Central:
21:30 Primer Gran remate de vinos argentinos: piezas únicas. A cargo de César Moreno.
Sábado 20
20:00 Acuerdos especiales: Los vinos para la cocina Japonesa. Presentado por Takó Sushi y César Moreno. Moderador: Augusto Saracco.
21:15 2 ° Gran remate de vinos argentinos: piezas únicas. A cargo de César Moreno.
23:00 Cierre del V Salón del Vino de Alta Gama
Para más información del salón del Vino de Alta gama entrá a www.viagourmet.com/altagama
Claudia Caprile para ViaGourmet.
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