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Escrito por Claudia Caprile
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jueves, 24 de julio de 2008 |
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No es solo una ilusión de Homero Simpson. El pase a la tierra del chocolate existe.
Si va de paseo a Turín (o Torino, como más guste) la felicidad está a un paso, específicamente en la oficina de Turismo. Es que por sólo 15 € podemos acceder al Choco Pass, el pasaporte prepago que nos lleva por las mejores tiendas, chocolaterías, bares y pastelerías en una degustación.
Con este pase los secretos del mejor chocolate se nos revelan, y los mejores exponentes forman parte de esta recorrida. En el circuito podremos degustar:
Gianduiotti: Característicos de Torino, son una exclusiva mezcla de chocolate y avellanas de Langhe.
Pralinés: Pasta de frutos secos cubierta de ganache de chocolate. Un placer para disfrutar pausadamente.
Chocolate caliente: En los centros históricos de Torino se impone una pausa para disfrutar de una taza de chocolate caliente.
Tortas: Una cita a la que los golosos no pueden faltar. Sabrosas tortas de chocolate, buenas para ver y mejores para probar.
Para no asustarnos ni morir de una pataleta al hígado, el pase tiene una validez de tres días para disfrutar de 23 degustaciones. Los mejores tres días en Torino.
Claudia Caprile para ViaGourmet
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