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Una importante concurrencia respondió a la convocatoria de Barcelona Vinos para el lanzamiento del nuevo Club de Cata el pasado miércoles 27 de marzo. Sorteando amenazas de piquetes y mal tiempo, el mundo enófilo de toda la región dio el presente en el local de Córdoba 2375, para saludar a Mariano Sebrié (con nuevo look personal, cambió el peinado?) y disfrutar de un buen momento.
Con la presencia omnipotente de Indiana Bárbaro a cargo del marketing y de la organización general, d esde el ingreso la atención de los invitados masculinos alternaba entre las bellas recepcionistas y los entremeses ofrecidos. En este último rubro, el premio se lo llevaban los sandwiches de Pata Gaucha, aunque también cumplían un buen rol las bandejas de fiambres Paladini , todo acompañado de vinos y espumantes Saurus de Familia Schroeder y cerveza Otro Mundo.
En medio de tanta concurrencia, con prácticamente todos los representantes regionales de las Bodegas, circulaba divertido el presidente de Taninos, luciendo la camiseta negra de la cofradía, contrastando con lo formal de un César Moreno de traje y corbata. Como siempre, César era el centro de las consultas enológicas de los (y las) concurrentes. Estas últimas, sobre todo, muy intrigadas por el nuevo apelativo de “El Gozante” conque lo bautizara un periodista de Rosario Express.
También dio el presente el conductor de Good Life, Augusto Saracco, que desde las alturas podía visualizar la movida circundante, sin abandonar la copa de espumante Saurus. Inquieto, Sergio Acosta saludaba a todo el mundo, mientras echaba el ojo en las estanterías para ver la correcta ubicación de los vinos Etchart y Graffigna y los Chivas. Otro que seguía trabajando, a pesar del ambiente festivo, era Oscar Andrés atendiendo a la plana mayor de Familia Schroeder.
De pronto una señora rubia con vestido de fiesta lleno de lentejuelas, junto a otra con peinado alto, pelo batido con spray, doble par de anteojos y aspecto de directora de escuela hicieron irrupción entre los asistentes. Eran dos comediantes disfrazadas para animar el evento, pero ya a esa altura de la reunión era difícil diferenciar realidad y fantasía.
Carlos Jaskelioff para ViaGourmet
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