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Se publicó la lista de las diez bodegas de vino más visitadas del mundo, según el diario británico The Guardian. Como era de esperarse, Francia lidera con tres bodegas en este ranking.
El primer puesto se lo lleva la bodega Chateau Mouton Rothschild, ubicada en Bordeaux, Francia. Aquí se hace uno de los mejores vinos tintos del mundo y también tiene un museo que exhibe como se trabaja artesanalmente el vino. Este chateau es el único de la lista que admite visitantes sin solicitud previa.
El segundo lugar lo ocupa la bodega Robert Mondavi, ubicada en el Valle Napa en California, Estados Unidos. Esta fue una de las primeras bodegas en hacer turismo del vino seriamente. Las multitudes de visitantes pueden intimidar, pero anotándose a las visitas guiadas, disfrutará de un tour de tres horas enfocado en los aromas y sabores del vino.
En la tercera posición está Weingut Juliusspital, una bodega que se encuentra en Frankonia, en Würzburg, Alemania. Aquí se encuentra el mejor enoturismo de este país, en una bodega del siglo XVI que sorprenderá con sus 200 grandes cascos del barroco.
La cuarta bodega más visitada es el Musee du Vin en Beaune, Burgundy, Francia. Este museo/catedral del siglo XV es una visita que vale la pena, ya que nos introduce a un mundo de hace 600 años, donde las prensas de madera producían el vino.
El número cinco: Penfolds Magill Estate, ubicado cerca de la ciudad de Adelaide, Australia. Es el lugar de origen del vino más famoso de Australia: el Grange (creado en 1845 por el doctor Penfold).
En sexto lugar, la bodega Stony Ridge, en Waiheke Island, Auckland, Nueva Zelanda. Esta bodega de gran reputación confirma la importancia de Nueva Zelanda en el mundo del vino.
La séptima es la bodega Marqués de Riscal, en Rioja, España; un ícono arquitectónico que se puede apreciar desde la distancia y merece l a pena visitar.
El octavo lugar lo ha ganado la bodega Mumm en Champagne, Francia. Es la fuente del famoso espumante, donde se guardan 25 millones de botellas. Es un buen sitio para aprender como se realiza esta famosa bebida.
La novena bodega es Taylor’s, en Oporto/Gaia, Portugal. Las viñas del Valle Douro tradicionalmente trasladaban sus barriles en barcas que iban por el río para ser guardadas en el pueblo de Gaia. Hoy viajan por tierra, pero las bodegas no han cambiado prácticamente nada. Los tours ofrecen mucha información y se puede acompañar con una buena comida mirando al río.
Finalmente, el puesto número diez se lo lleva la bodega Castello Banfi, en Montalcino, en el estado de Toscana, Italia. Este estado dio la reputación que posee el vino italiano. Incluye un museo del cristal y se puede también aprender como se realiza el famoso aceto balsámico.
Augusto Saracco para ViaGourmet
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