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Encontramos en internet una página especial para este conductor televisivo. Te comerías un bicho?
Los insectos no están generalmente incorporados en Argentina como un alimento más, pero en muchas culturas son integrantes de varios platos, algunos considerados los más sabrosos del mundo. Aunque los insectos llegan a causar repugnancia, aseguran que son muy nutritivos y que si los probáramos su sabor nos sorprenderían… pero para bien!
 Langostas fritas, escarabajos, hormigas tostadas… no se trata de una pócima de hechiceras, sino de verdaderos platillos típicos de Tailandia y Australia. Todos los insectos utilizados deben ser criados para este fin, bajo rigurosas normas de higiene. ¿Cómo llegar a ellos? Pues comprando en sitios web!
Para aquéllos que sean verdaderos gourmets con ansias de experimentar sabores y consistencias nuevas les recomendamos que visiten la página de Edible, especial para quienes practican la entomofagia (ingestión de insectos). La propuesta de alimentos es variada, y hay productos especiales para herbívoros (sin insectos, por supuesto!) e ingredientes de los tres reinos de la naturaleza.
En esta galería de imágenes podemos echarle un vistazo a algunos de los productos. Debajo encontrará la descripción de los mismos en orden de aparición.
1- Chupetín sabor menta con hormigas de granja (estas hormigas tienen un sabor especiado y picante, similar al ají chileno.
2- Hormigas Culonas colombianas tostadas. Se cree que tienen poderes afrodisíacos. Su sabor se asemeja a la panceta dorada.
3- Chupetín de gusano con sabor a tequila (sin azúcar), una versión del mezcal en golosina.
4- Caramelo tipo toffee con escorpión comestible, al que le remueven las toxinas. Es libre de azúcar
5- Polvo de perlas naturales, especial para espolvorear en copas de champagne, haciéndolo más cremoso y suave. Son consideradas un Viagra natural.
6- Miel con abeja gigante japonesa, que al consumirla levanta el ánimo y despabila.
7- Curry de cocodrilo, una receta típica tailandesa listo para consumir
8- Paté de reno, anunciado como pariente de Rudolph (uno de los renos de Papá Noel), hecho con cognac y especias
9- Chupetín sabor a champagne con hojuelas de oro de 24K. Todo un lujo, con propiedades antibacteriales
Claudia Caprile para ViaGourmet
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