Inicio arrow Noticias arrow Finca Flichman y Elisabeth Checa toman Caracas
Finca Flichman y Elisabeth Checa toman Caracas PDF Imprimir E-Mail
(1 voto)
Escrito por Aymara Lorenzo Ferrigni   
lunes, 07 de julio de 2008

 

Para muchos, el vino es un acicate perfecto que invita a la celebración. Acaso por eso, desde el 9 de julio hasta el 12, en el marco del evento: El vino toma Caracas, la reconocida periodista argentina Elisabeth Checa visitará ese país para departir, con su verbo sazonado con ese particular acento porteño, sobre lo que más la cautiva: el vino.

Con más de 20 años de experiencia en los derroteros vitivinícolas, Checa conduce, en el país del tango y del bife, el afamado programa El Club del Buen Beber, transmitido por el canal El Gourmet. Asimismo, su cargo como editor en jefe de la página web elgourmet.com, sus asiduas colaboraciones en medios especializados, su pluma en el diario La Crítica y su participación como editora en la Guía de Los Buenos Vinos Argentinos, hacen ella una voz importante en la escena de la enología sureña.

ff2.jpgSu pasión la ha ungido de reconocimiento. Finca  Flichman aprovecha las fiestas que, en los días de “El Vino toma Caracas”, a celebrarse en el Centro Comercial San Ignacio, honrarán a Argentina como país invitado, para darle la bienvenida a la periodista. En esta oportunidad Checa correrá la cortina para presentarle al mercado venezolano —cada vez más ávido de nuevas opciones— las bondades y virtudes de los caldos de Finca Flichman, cuyas botellas son representadas, importadas y distribuídas de manera exclusiva, por la compañía venezolana: Productos del Sur 1. Ella, guiará una cata que desfogará los olores y pasiones que exhala Argentina. Un terruño que, hace mucho tiempo, Baco conquistó.

Finca Flichman, emplazada en Mendoza, cuenta en sus bodegas con más de cinco líneas de altísima calidad. De los viñedos de Barrancas y Tupungato nacen Paisaje de Barrancas y Paisaje de Tupungato, dos vinos que sólo se destilan en años excepcionales. Su crianza durante doce meses en barricas de roble francés y americano le imprimen, a sus volátiles aromas, las propiedades del terroir. Los vidueños Malbec —para muchos considerado la uva insignia de Argentina—, Cabernet Sauvignon, entre otros, devienen elíxir y luego de seis meses de crianza en barricas de roble y tres en botellas se convierten en Caballero de la Cepa. Quizá uno de los orgullos de Finca Flichman por ser el primer vino fino de Argentina. De esto y más Elisabeth Checa soltará su lengua para enseñar esta bodega que enaltece los caldos del Nuevo Mundo.

“Hay que estar ebrio siempre. Hay que intoxicarnos con vino, con poesía, o con virtud. Pero intoxíquense”. Charles Baudelaire

Comentarios (0)

RSS feed Comentarios

Escribir comentario

pequeña | grande
security image
Escribe los caracteres de la imagen

busy
Aviso Importante: Viagourmet ofrece gratuitamente el uso de esta herramienta informática a toda persona que navegue por su página web. Las fotos, opiniones, ex presiones, comentarios, conversaciones y todo lo que allí se exprese o exponga en forma pública o privada, corre por exclusiva cuenta y responsabilidad de sus autores . En consecuencia, Viagourmet, no es responsable por nada de lo que allí se exprese o publique, ni por las consecuencias de cualquier índole, que las fotos, expresion es o comentarios de los usuarios puedan provocar a los demás usuarios o a terceros.
 
< Anterior   Siguiente >
      
         | 
Un viaje a la India
hola me gusta mucho metropolitan;D>:(:(:o8):P:-
El brunch, una comida completa
Me parece buena idea, es muy similar a lo q se con
Woody Allen: homenaje al vino
Dan ganas de ir a verla con un par de copas y algu
El brunch, una comida completa
Muy buena idea, este fin de semana armo un BIG BRU
Clases de cocina en Rosario
Sería bueno que suban videos de estas prese

Buscá tu restaurante desde aquí

Nombre:
Categoría:
Dirección :
Ciudad :
Región/Comunidad :
Especialidad :
   
     
Qué te molesta más en un restaurante?