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La ciudad presentará su oferta gastronómica y turística, con todo su encanto patagónico.
Desde mañana viernes 14 y hasta el miércoles 19 de noviembre se desarrollará este evento en la ciudad de San Carlos de Bariloche, Río Negro, presentando una Feria Expositiva y conferencias magistrales de gastronomía. La exposición tendrá lugar del 15 al 18 de noviembre de 17 a 22 horas en los hoteles Nahuel Huapi (Moreno 252) y en el hotel Nevada (Rolando 250), con exhibición y degustación de productos regionales, entre ellos vinos, cervezas, ahumados y dulces. La entrada es libre y gratuita.
 Además, habrá conferencias específicas para para estudiantes de gastronomía de la zona, y actividades como excursiones, torneos y exhibiciones, almuerzos y cenas especiales en By Pass discotheque, Hostería El Retorno, Villa Sofía Resort & Spa y el Catamarán Cau.
También se desarrollará un concurso de chefs donde se elegirá el Menú Patagónico entre los hoteles participantes, que presentarán un menú de tres pasos confeccionado con ingredientes autóctonos. Los restaurantes que participan serán Umami, Villa Sofia, El Rodeo, Gambrinus, Neanthertal, Il Giardino y La Costa (de Sol del Nahuel), donde el público podrá degustar los menúes a un costo promocional.
Este primer encuentro está auspiciado por el Gobierno de Río Negro, la Agencia de Desarrollo Económico CREAR, la Municipalidad de San Carlos de Bariloche, la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica, la Cámara de Comercio e Industria de Bariloche, la Cámara de Turismo de Bariloche y Zona Andina, Federación Empresaria Hotelero Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) y Emprotur.
Mañana viernes tendrá su apertura con una fiesta en By Pass discotheque, donde los asistentes podrán degustar bebidas y preparaciones como adelanto de lo que este encuentro mostrará.
Para más información comunicarse al (02944) 1535 5335 ó 1557 0837 o al correo electrónico
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Claudia Caprile para ViaGourmet
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