Con un cocktail para prensa, invitados especiales y personalidades destacadas, el restaurant Mercurio reabrió sus puertas en su tradicional local de Corrientes 796, Rosario. 

Los vinos argentinos gozan hoy de una buena fama a nivel mundial. Entre las que producen vinos finos de alta calidad la Bodega Luis Segundo Correas se destaca por tener una larga tradición familiar, y que hoy en día está dirigida por la cuarta generación de bodegueros de la familia Correas. Francisco Correas, uno de los dueños, visitó Rosario y dialogamos con él acerca del proyecto general y futuro de Bodegas & Viñedos Luis Segundo Correas, sus sueños y metas, y su participación en el IV Salón del Vino de Alta Gama en nuestra ciudad. 

Mery Kramer, tea designer de TEESON, empresa comercializadora de Tés de Origen, ha realizado un seminario para potenciar la curiosidad respecto a la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua. 

En 1985, en un remate de Christie’s, fue subastada en u$s156,000 una botella de Château Lafite Bordeaux 1787, la botella más cara hasta hoy en día. El misterio que envuelve esta botella va más allá del por qué de su alto precio. 

Ferrán Adrià responde a las críticas de su colega Santi Santamaría como mejor sabe… con el trabajo. 

Al cocinero Santi Santamaria le va la marcha y el fuego. Todavía arden las brasas de su participación en el congreso Madrid-Fusión en el 2007 --en la que acusó a los clientes de alta cocina de esnobs y a los chefs de estar vendidos a la "p..a pela"-- cuando el libro que ayer premió la editorial Temas de Hoy persiste en esa línea incendiaria: La cocina al desnudo.