Los alimentos funcionales son aquellos que, debido a sus nutrientes o composición química, desarrollan un efecto beneficioso para la salud.

Argentina es el séptimo productor mundial de quesos, y sus niveles de consumo por habitante son similares a los de países desarrollados. Por ello, no resulta sorprendente que la mitad de la leche que se produce fronteras adentro se destine, justamente, a la elaboración de quesos.

Desde el martes 23 y hasta el 27 de septiembre se llevará a cabo, en el Hotel Provincial Plaza, la semana de la gastronomía francesa.

Una taza de café es sinónimo de despertar, de arrancar la jornada con energía.

Llegó un fin de semana especial con doble función: día de los novios y de la primavera. ¿Cómo podemos celebrar?

Para Inés González, especialista en comunicación, las nuevas generaciones cambian la forma de comunicar el vino. Se pone el foco en el placer y en pasarla bien.