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Aconcagua, ritual del vino es una expedición que combina trekking y degustación de vinos en el majestuoso paisaje del Coloso de América, donde se revive un homenaje a la madre tierra.
El 23 de enero de 2010 es la fecha elegida para comenzar la travesía “Aconcagua, ritual del vino”. En su segunda edición, la expedición subirá hasta el campamento de Plaza de Mulas en donde se degustarán 200 vinos, a 4350 metros de altura.
En esta expedición, dedicada a los amantes del andinismo y del vino partirá de la ciudad de Mendoza, en el primer día hacia la localidad de Penitentes, donde tendrán una verdadera jornada gourmet. Llegados al lugar los participantes tendrán un instructivo de degustación de vinos, y un chef realizará varios platos que tendrán que ver con un correcto maridaje con los vinos.
En una segunda etapa, al día siguiente, el grupo seguirá hasta el campamento de Confluencia, a 3410 metros de altura. Al otro día se continuará hasta Plaza Francia, y tendrán una charla acerca del asentamiento de los Incas en la zona y sus rituales con la tierra. El último tramo llegará hasta Plaza de Mulas, destino final en donde se completará el ritual de los vinos, con una degustación de 200 etiquetas de vinos argentinos, que será plasmado en un vídeo.
Aconcagua, ritual del vino es una experiencia única de la que disfrutan expedicionarios del país y del extranjero. El grupo estará conformado hasta por sesenta personas, y el costo de la travesía, que dura en total seis días, es de u$s 1000.
Esta expedición llevará nuevamente un ritual del vino a la tierra madre, una ofrenda de lo que representa el trabajo en las viñas, el esfuerzo, que retorna hecho vino al Aconcagua, tal como lo hicieran los Huarpes e Incas para agradecer a la tierra sus bendiciones recibidas.
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La Bebida 
