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Nuevo Desafío: Spirit Festival en BA |
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Escrito por Claudia Caprile
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miércoles, 28 de noviembre de 2007 |
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No hay dudas que asistimos en Argentina a un crecimiento de la demanda en el mercado de bebidas destiladas y licores junto con una mayor presencia de cocktails y tragos en la movida nocturna, sobre todo en la ciudad de Buenos Aires. La presencia del turismo internacional promueve esa tendencia y, como pasó en el mundo del vino, las marcas Premium compiten en las barras donde bartenders profesionales imponen su sello y estilo.
El Spirit Festival desarrollado durante los días jueves 22 y Viernes 23 de noviembre en Costa Salguero resultó un desafío al ser la primer feria de este tipo de bebidas realizada en el país permitiendo a las marcas exhibirse con degustaciones, conferencias y debates con la presencia de destacados sommeliers y bartenders,
Conocidas marca de whiskeys (Chivas, Ballantine´s, Johnnie Walker, J&B, etc.) presentaban sus stands junto a los de Fernets (Branca, Ramazzotti) y Vodkas alternando con los licores (Baileys, Tía María, Peters).
Novedades presentadas? Si, al menos para nosotros: un Vodka Negro (Zar Vodka) con el que se preparaban oscuros y humeantes tragos y un ron Premium producido en.... TUCUMAN. Si, el “Isla Ñ rum” (ver más info en http://www.isla-n.com) y que fue una de las bebidas más demandadas.
También hubo lugar para revistas especializadas entre las que se destacó el living de “Doquier”, única representante del periodismo del interior.
El espíritu innovador de los organizadores del evento encabezados por Javier Menajovsky (Director de Glam Out), llegó también a los horarios: según estaba programado el día viernes se extendió la fiesta hasta las 4 de la madrugada con músicos en vivo y plena presencia de quienes marcan la tendencia en la movida urbana porteña.
Carlos Jaskelioff para ViaGourmet
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