Los Templarios de la Cava, una de las cofradías de vinos de Rosario, visitó el 5º Salón del Vino de Alta Gama y nos cuentan sus opiniones al respecto.

La búsqueda de mayor experiencia en la cocina llevó a Andrés Filippini, cocinero rosarino residente en San Sebastián y colaborador de ViaGourmet, a vivir una diversidad de mundos y culturas que hoy comparte con nosotros en este relato.

Si hay un buen sitio de comida japonesa en Rosario, ese es Sr. Ming. En mi tercera visita sigue llevándose un muy bien, te felicito.

En el barrio chino, en Buenos Aires, Todos contentos es un restaurante muy popular y frecuentado, donde saboreamos buenos platos a buenos precios.

Y claro, a quien le gusta cocinar cae rendido ante la variedad de productos, especias y bebidas exóticas que seducen desde las góndolas del barrio chino, en Belgrano.

Anoche soñé que estaba en la pizzería donde me llevaban mis papás cuando era chica y casi pude sentir nuevamente los sabores.