Se trata de un tipo de vino muy famoso y buscado en los valles calchaquíes, conocido popularmente por ser generalmente "dulzón" y "machador" por ser generoso en alcohol, turbio y poco estacionado; y se lo puede comprar suelto. 

Recuerdo la botella de Quilmes desde muy chico; por mi abuelo, quien la acompañaba con sandwiches de miga de todos los colores. Sobre todo cuando era mi cumpleaños o el de mi hermana; él se tiraba todo el día preparando los sandwiches para nuestras fiestitas. ¡Qué placer verlo y recordarlo! 

Platos legendarios circulan humeando entre las mesas sobre clásicos trolleys de plata. No faltan detalles que rememoran la mejor atención del siglo XIX y todo rebosa elegancia y tradición. Es el mítico restaurante de la capital británica: Simpson´s-in-the Strand. 

Algunos tienen la suerte de ser predestinados para obtener lauros en actividades culturales, artísticas, deportivas, etc.
Algunos los hacen con reconocimientos a sus logros, pero pocos pueden mostrar esas especiales capacidades en diferentes rubros.