A lo largo de febrero y marzo, el Colegio de Cocineros Gato Dumas –Sede Rosario- ofrecerá una serie de charlas sobre las carreras que comenzarán a dictarse a mediados de marzo, a cargo de directivos y destacados profesores. Los interesados en asistir a alguna o varias de estas charlas, que tendrán lugar en Bvrd. Oroño 355, deberán anotarse previamente llamando al (0341) 425-5052 o enviando un mail a rosario@gatodumas.com.
El calendario informativo incluye:
Miércoles 20 de febrero, 18 horas. Oscar Jaskelioff (director de la sede) y Victoria Piaggio (docente de pastelería) darán una charla general sobre todas las carreras en el aula Magna del Colegio.
Viernes 22 de febrero, 18 horas. Taller sobre Organización de Eventos, a cargo de Mariana González.
Miércoles 27 de febrero, 18 horas. El especialista y coordinador del área vinos y bebidas del Colegio, Raymundo Ferraris, dará una charla, con degustación incluida, referida a las carreras de Asesor en vinos y bebidas y Sommelier Diplomado.
Martes 4 de marzo, 18 horas. Taller de Marketing como introducción a las carreras administrativas del Colegio. A cargo de Federica Cosentino, responsable del área de marketing del Colegio.
Viernes 7 de marzo, 18 horas. Oscar Jaskelioff (director de la sede) y Victoria Piaggio (docente de pastelería) darán una charla general sobre todas las carreras en el aula Magna del Colegio.
Viernes 14 de marzo, 18 horas. Victoria Piaggio (docente de pastelería), Julio Nannini (responsable de la sede Rosario) y Pablo Leivas (jefe de los docentes de cocina de la sede Rosario) darán una charla general sobre todas las carreras en el aula Magna del Colegio.
Cocinero Profesional con especialización en Gerenciamiento Gastronómico, Marketing, Higiene y Calidad de Alimentos, Organizador Integral de Eventos, Técnico Superior en Administración Gastronómica y Ceremonial y Protocolo son algunas de las carreras que se ofrecen en esta sede.
Todas las charlas informativas y talleres son gratuitos.