Libro de recetas
Categorías » Entrada
Últimas recetas añadidasRecetas más vistas Recetas mejor valoradas
Empanadas criollasEmpanadas criollas   


IngredientesIngredientes  
  • 350 gr cebolla picada
  • 250 gr grasa
  • 500 gr carne cortada a cuchillo
  • 1 y 1/2 cdita ají molido
  • 2 cditas comino
  • a gusto sal
  • 2 cdas azúcar
  • c/n aceitunas descarozadas


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:687
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:26.junio.2008
Autor:claudia
DescripciónDescripción  Se pueden armar con tapas para empanadas compradas o hacer la masa casera con las indicaciones de nuetro recetario.
InstruccionesInstrucciones  Derretir en sartén la grasa, añadir la cebolla picada, rehogar hasta que esté transparente.
Añadir la carne, saltear a fuego fuerte hasta que se cocine bien.
Agregar el ají picante, las aceitunas, condimentar con sal y comino.
Dejar enfriar antes de armar las empanadas.



Se fríen en grasa o aceite caliente. Escurrir sobre papel absorbente.
NotasNotas  El ají molido especial para las empanadas es el ají quitucho, que proviene del noroeste argentino y es muy picante y sabroso.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
Enviar a un amigo
Por favor, regístrese primero ...
Ricettario by Vamba
      
         | 
Un restaurante-balcón frente al Paraná
Suscribo el comentario del columnista. He tenido e
Mumm celebró el lanzamiento de MUMM Petit x 187cc
La verdad no fui nunca... que tal los precios? alg
Finde de tapas
Buenisimas las tapas, probé de hacer los de
Abre Pichincha Lounge
ammmm...lounge...desde cuando poca comida y de esc
No meterán el perro
se venden como un lugar top y es malisimo... mala
   
     
¿Comer afuera en Rosario es caro?